霉菌毒素

霉菌毒素是指霉菌产生的一系列有毒的次级代谢产物。虽然自然界中存在数百种霉菌毒素，但只有少数几种与农业食品工业有关：黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、伏马菌素、赭曲霉毒素、T-2 和 HT-2 毒素以及玉米赤霉烯酮。

当动物食用含有霉菌毒素的饲料时，它们不仅会生病，还会引发整个畜牧业的多米诺效应，即牛奶等受污染的动物源食品也会对人类健康构成威胁，造成巨大的经济损失。据报道，这些化合物与各种人类和动物疾病有关，它们对谷物和其他商品构成了公认的威胁.

真菌毒素不仅涉及谷物、咖啡、可可、葡萄酒和香料，而且在乳制品行业也很普遍，尤其是黄曲霉毒素M1。展青霉素是一种在水果和果汁中发现的有害真菌毒素，对果汁加工商和婴儿食品生产商来说，现场检测展青霉素极其重要.

霉菌毒素 ELISA 试剂盒

我们提供全面的 ELISA 检测试剂盒组合，满足可靠、有效的霉菌毒素分析的所有需求.

The BOLTTM 和 ThunderBOLT®, 是两款结构紧凑、使用方便的 ELISA 全自动分析仪，可节省大量成本.

使用AOAC PTM: I’screen AFLA M1 Milk ELISA 试剂盒检测牛奶中的黄曲霉毒素

 I’screen AFLA M1 Milk 是一种用于定量分析黄曲霉毒素M1的酶联免疫试剂盒。该试剂盒已通过AOAC研究所性能测试方法SM（AOAC证书编号072002），可与全脂乳、脱脂乳和乳粉一起使用.

液体奶的检出限 (LOD) 为 5 ng/L ，奶粉的检出限为50 ng/L. 其灵敏度可检测低于欧盟规定的黄曲霉毒素 M1 的浓度. 该测试方法符合 ISO 14675:2003 (IDF 186:2003) 标准. 

谷物、饲料和植物产品中的霉菌毒素：ELISA 试剂盒的全面组合

• B ZERO®: 适用于低分析量的 ELISA 检测试剂盒。无校准曲线意味着无隐性成本 - 与普通 ELISA 检测试剂盒具有相同的孔数，B ZERO 可以检测更多的样品。30 分钟内即可获得结果。试剂盒可手动分析，也可使用 BOLTTM 或 ThunderBOLT® 自动分析仪分析.
• Celer®: 快速 ELISA 试剂盒进行快速筛选。所有 Celer® 检测试剂盒均已通过 BoltTM 全自动 ELISA 系统验证.
• I’Screen: 准确、高灵敏度、低检测限的 ELISA 检测试剂盒

分析物

• 黄曲霉毒素 M1
• 总黄曲霉毒素 B 和 G
• 黄曲霉毒素 B1
• 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
• 伏马毒素
• 赭曲霉毒素 A
• 展青霉素
• T-2 和 HT-2 毒素
• 玉米赤霉烯酮

技术支持

我们提供不同的 ELISA 培训，以满足合作伙伴的不同需求和不同的专业技术水平.